危険な調理

2023 年 8 月 5 日 - 銀行にて - 出典: BCCR

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コスタリカの多くの家庭ではキッチンでガスを使用していますが、道路から配管された公共事業からのガス管はなく、唯一の供給源はプロパン ガス タンクまたはボンベです。 そして、コスタリカでガスストーブを使用している場合、その調整器は時代遅れであり、他の国では安全ではないと考えられている可能性があります。

コスタリカで使用されているこのタイプの調整器は、他の国々では安全ではないと長い間考えられてきました。 安価なピンタイプのレギュレーターは、実は「中米タイプ」と呼ばれています。

シリンダーとレギュレーターの状態が良好であれば、重大な問題が発生する可能性は低いです。

しかし、コスタリカの多くの人は、少数のコロニーを救うために、たとえレギュレーターに欠陥があり、漏れがあっても、錆びてへこんだボンベを使い続けるでしょう。ボンベの大部分がガスストーブの隣にあり、通常はガスコンロの近くにあることを考えると、危険な組み合わせです。キッチンやさらに悪いことにクローゼットなど、換気が不十分またはほとんどまたはまったくない、限られたスペース。

ガスシリンダーを屋外、たとえばパティオに置くスペースのある家はほとんどありません。 そしてそれでも、単なるゴム園の家ではなく、適切なガスラインを使用するという問題があります。

月曜日にアラフエラでソーダのシリンダーが爆発し、6人が負傷し、小さなレストランを所有し経営していた3人の姉妹のうちの1人が死亡したときのように、これらすべてと不注意は大惨事につながる可能性がある。

プロパンガスボンベの状態が悪いのを見かけることも珍しくありません。 さらに悪いことに、これらのシリンダーは劣悪な状態で販売および流通されています。 これは、シリンダーを購入/交換できる近くの「プルペリア」 (食料品店) に行くことで証明されます。

通常、シリンダーを購入したら、空のシリンダーを満タンのシリンダーに交換するだけで済みます。 あなたはシリンダーを所有している（購入価格を支払っている）ものの、供給元、つまりガス工場に行って補充してもらう意思がない限り、それを別のシリンダーと交換することしかできません。

[one_half last=”no”][coloured_box color=”blue”]コスタリカの LP ガス価格:

8.598リットル (小型タンク): ¢3.146

21.495 lt (通常のタンク): ¢7.864

85.981 lt (大型タンク): ¢31.457

BBQタンク: ¢6.291[/coloured_box][/one_half]したがって、実際には、あなたのシリンダーは最後のユーザーと同じ程度の品質であり、それを世話したり、損傷を報告したりする責任はないので、まあ…

Z-Gas または Zeta Gas は、昨年 Tropigas を買収した後、コスタリカの主要な販売代理店の 1 つです。

Z-Gas は損傷したシリンダーを廃棄すると保証していますが、これは街角の店舗にあるシリンダーの現実とは対照的です。 Z-Gasはこの問題を他社のせいにし、自社のシリンダーを充填するだけで他の企業の品質を管理することはできないと主張している。

Z-Gasの幹部であるフェリペ・メヒジャ・イトゥルベ氏は「海賊行為」を非難している。 最近の報道声明で同氏は、「問題は、許可なくシリンダーを充填したり、シリンダーのメンテナンスを提供したりする海賊会社にある」と述べた。

危険の大きさを知るために、Z-Gas は全国の約 5,000 か所の配送ポイントを通じて毎月約 250,000 本のシリンダーを扱っています。

世の中にあるシリンダーの総数とその状態については明確な数字はありません。

ボンベロス・デ・コスタリカのディレクター、エクトル・チャベス氏によると、消防署はガスシリンダーに関連する年間約 3,000 件の緊急事態に対応しているという。 チャベス氏によると、そのうち80％はレギュレーターの漏れが原因で、残りは錆、へこみ、酷使によるシリンダーの状態不良が原因だという。

「問題は、誰も問題の責任をとらず、全員が責任を転嫁し、誰もシリンダーのメンテナンスを担当しないことです」とチャベス氏は言います。

チャベス氏によれば、潜在的な悲劇はどの家庭にも存在するという。

悲劇から身を守る方法他の可燃性ガスと比較して、プロパンは発火しにくいです。 燃焼するには、空気に 2.2% ～ 9.6% のプロパン蒸気が含まれている必要があります。 したがって、プロパンの漏れは危険である可能性がありますが、他の種類のガスの漏れほど危険ではありません。 また、地下のプロパンタンクに漏れがあっても、灯油の漏れほど大きな汚染は引き起こしません。